一、蛋价分析与预测
蛋价:今日全国主产区鸡蛋价格走弱,均价4.69元/斤,较8日下滑0.01元/斤,其中山东地区均价最高为4.60元/斤,河北地区均价最低4.49元/斤。全国行情今日稳中继续走弱。主销区北京回落上海稳广东落。
淘汰鸡:今日全国主产区淘汰鸡价格上涨,均价8.83元/斤,较8日上涨0.75元/斤,其中山东地区均价最高8.90元/斤,河北地区均价最低8.40元/斤。
小管家建议:今日产区中部市场走货一般大部分地区继续稳中小落,北京周边市场跟随北京整体回落,东北纸箱市场今日走货一般大部分地区继续小幅回落,散框市场同样稳中回落为主,昨天各地南方各地集中到货今日到货有所减少但依然弱势,后市各地回调趋势一般有望稳中小幅震荡为主,目前继续建议大家正常出货即可。淘鸡方面,随着蛋禽产蛋旺季,养殖户淘汰老鸡意愿下降,市场供需不平衡凸显,多地区出现暴涨现象;另外受毛禽市场持续利好支撑,预计淘汰蛋毛鸡价格有望继续维持稳定且适度偏强运行的可能性仍显偏高;但淘汰蛋毛鸡价格涨幅波动偏大,消费者抵触情绪会有所增长,因此我们认为短期内淘汰蛋毛鸡价格或有回调的风险。
整体来看,今天全国的鸡蛋价格呈主流下滑的趋势。在全国鸡蛋主产区中的大部分地区较昨天鸡蛋价格下滑了0.03-0.2元每斤不等,河北大部分地区和河南驻马店遂平的鸡蛋价格较昨天下滑了0.04-0.29元每斤不等,下跌较明显,主产区的其他局部地区较昨天鸡蛋价格持稳。消费区中,广东地区深圳6.25元每斤,较昨天下滑了0.05元每斤,北京鸡蛋价格4.56元每斤,较昨天下滑了0.11元每斤左右,上海粉蛋5.22元每斤,较昨天下滑了0.11元每斤左右,上海鸡蛋价格4.69-4.8元每斤左右,较昨天持稳。
目前随着蛋鸡产蛋量的恢复,新开产的蛋鸡逐步增多,而可淘汰的老鸡逐步减少,鸡蛋的总体供应量在10月份以后将面临急速增多。加上这几天受天气和交通的影响,鸡蛋流通受阻,产区鸡蛋供货量正常偏多,而鸡蛋的需求面较为平淡,鸡蛋市场上整体供多需少,同时叠加大家对后市蛋价的看跌心理,销区普遍谨慎,基本按需采购,走货偏慢。预计短期内蛋价还将继续偏弱势震荡调整,建议大家继续正常出货。
从这几天的走货看,未来半个月左右,蛋价可能会出现小幅下滑,如果没有下滑到诱淘的情况下,蛋价将会不温不火,大好的可能性没有,很差也不会,如果跌幅较大,起到诱淘的效果,后面还是有高价出现,目前可淘量还是有,日龄年轻化也会出现,这样对后面的蛋价都是有帮助的,对后市的鸡价也有好处,目前的现象已经有点明朗,蛋价下滑的可能性比较大,达到诱淘的效果可能在11月初出现,之后蛋价就有可能出现逐步走好,还是要看淘汰的情况决定,到10月开产蛋可能出现有增加,在猪肉的影响下,日龄年轻化的现象可能会持久一段时间。在需求角度看,到11月中旬之前是需求淡季,市场走货会逐步有偏慢,供应又是偏多时间段,预计蛋价近几天会逐步小幅回调,调到没风险的心理安全位置,及诱淘位置就会再度反弹。
破壳蛋造成损失极大,如何解决蛋壳问题
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行情时跌时涨,有好就有坏,如何在行情差时别人赔钱你保本,行情好时别人赚钱你赚更多?解决破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋,才能真正解决行情不稳的现状,保证养殖户的利益。
因为在蛋鸡生产过程中,破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋几乎是每家每户都会遇到的问题,对养殖户的利益影响过大。原因不外乎蛋壳过薄、饲料中钙磷不平衡、鸡场硬件措施建设不合理、人员问题、鸡群不健康、温湿度因素、惊群、蛋鸡啄蛋等等都会造成这种蛋质问题。
鸡蛋一旦破损他的商品价值就会降低,那么我们该如何降低破蛋率呢?
最根本的解决方法的就是补充钙质,促进钙的吸收!
大家都知道蛋壳是一种钙化物,那么蛋鸡一旦缺钙就会影响到蛋壳的质量而造成破蛋率增加。影响蛋鸡缺钙的原因及危害有哪些呢?
饲料中钙磷的含量以及他们之间的比例和钙磷的吸收率;
蛋鸡过料腹泻特别普遍,从而营养流失比较多,特别是钙流失;
蛋鸡每产1个蛋要排出2~2.2克钙,体内钙的总量约20克~22克,这样算来,蛋鸡每天体内有10%的钙需要更换。鸡越老子宫粘膜分泌钙越少,若产蛋鸡再吸入钙质不足,会出现蛋壳变薄和易破的现象,严重时产软壳蛋、沙皮蛋,蛋壳畸形甚至无壳蛋或骨质变脆易骨折等。最终产蛋下降,鸡过早淘汰,甚至零星死亡。
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③促进采食,帮助消化,改善各种应激造成的采食下降,加速病后蛋品恢复。
④预防输卵管炎症的发生,提高产蛋率。
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