是嫘祖故乡:嫘祖是有史籍记载的中华民族的伟大母亲,华夏文明的奠基人。嫘祖文化是中华传统文化的宝贵遗产和精华,它属于华夏上古文化、根文化的范畴,是世界丝绸文化的宝贵财富,是炎黄文化、巴蜀文化的重要组成部份,也是东方女性文化的光辉典范。有亚洲最大佛教寺院——南海禅寺。有中原最大、占地余亩,拥有近40个品种的郁金香种植展示基地——嵖岈山温泉小镇郁金香花园。有5A级的景点中原盆景、“西游记”取景地——嵖岈山。有5A级的景点中原盆景、“西游记”取景地——嵖岈山。有群峰苍翠,碧水千曲,首批国家级森林公园、国家级水利风景区、省级风景名胜区——薄山湖。有吃不够的遂平桶子鸡:河南省驻马店市遂平县的传统特色美食。遂平桶子鸡选料严格,制作工艺考究,选用生长期一年以上,三年以内,两斤半以上的母鸡为原料,用百年老汤浸煮约两小时即可。成品色泽鲜黄,形体圆美,整只趁热撕吃,不走油,不跑味。如果切食,刀口则十分讲究,需要先剔骨,再切片,吃起来味香爽口,既嫩又脆,油而不腻。有喝不够的状元鸿粥——驻马店的代表美食之一,因为驻马店“皇家驿站”的历史身份,粥类美食比其他城市更为流行。在明朝时,驻马店曾是明代的皇家驿站,南来北往、长途跋涉的客人饥渴难耐,古代的驻马店人便会为他们端上一碗热粥。驻马店状元鸿粥环境时尚,各类粥品、炒菜都更讲究,适合朋友小聚、家庭聚餐、轻宴请,喝粥也能仪式感十足。有嗦不够的确山凉粉:河南省驻马店市确山地区的传统特色小吃。确山凉粉用料讲究,选用本地特产的铁豌豆为原料,用清水浸泡两天后磨成豆浆,将豆浆上面的虚沫撇走扔掉,留下好浆进行发酵。铁锅置于灶上,倒入适量清水,水开后,将发酵好的豆浆缓缓倒入锅内,边倒边顺时针搅拌,待浆开后,用小火熬制一个小时后出锅,放凉后即成凉粉。
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